Bolo de Laranja com Calda de Laranja

Bolo de laranja com calda de laranja é a escolha perfeita para quem busca um bolo leve e refrescante. Com um sabor cítrico marcante, essa receita é fácil de fazer e irresistível. Descubra como preparar esse bolo delicioso que vai transformar seus momentos de sobremesa.

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e ½ xícaras de açúcar
• 1 xícara de suco de laranja
• 1/2 xícara de óleo
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Raspas de 1 laranja
• 1 pitada de sal

Como Fazer

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
3. Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
4. Adicione o óleo e o suco de laranja à mistura de ovos e bata bem.
5. Incorpore as raspas de laranja.
6. Em outra tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
7. Adicione gradualmente os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até que a massa esteja homogênea.
8. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
9. Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.

Modo de Servir

1. Enquanto o bolo esfria, prepare a calda de laranja.
2. Em uma panela pequena, leve ao fogo médio 1/2 xícara de suco de laranja e 1/4 xícara de açúcar. Cozinhe até que o açúcar esteja completamente dissolvido e a calda tenha reduzido um pouco.
3. Despeje a calda quente sobre o bolo frio.
4. Decore com fatias finas de laranja ou raspas de laranja, se desejar.
5. Sirva o bolo em fatias e aproveite com uma xícara de chá ou café.