Pastel de Carne com Azeitona

Pastel de Carne com Azeitona é a escolha perfeita para quem busca um petisco saboroso e irresistível. Aprenda a fazer essa delícia com uma massa crocante e um recheio suculento que vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

Para preparar o Pastel de Carne com Azeitona, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 500g de carne moída
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado
• 100g de azeitonas verdes picadas
• 2 colheres de sopa de óleo
• Sal e pimenta a gosto
• Cheiro-verde a gosto
• Massa para pastel
• Óleo para fritar

Como Fazer

Siga este passo a passo detalhado para preparar o seu Pastel de Carne com Azeitona:

1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. Adicione a carne moída e cozinhe até que fique bem dourada.
3. Acrescente o tomate picado e cozinhe até que ele desmanche.
4. Adicione as azeitonas picadas, sal, pimenta e cheiro-verde a gosto. Misture bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
5. Deixe o recheio esfriar completamente antes de montar os pastéis.
6. Abra a massa para pastel e corte em círculos ou retângulos no tamanho desejado.
7. Coloque uma porção do recheio no centro de cada pedaço de massa.
8. Dobre a massa ao meio e aperte as bordas com um garfo para selar bem.
9. Aqueça o óleo em uma panela funda e frite os pastéis até ficarem dourados e crocantes.
10. Escorra em papel-toalha para remover o excesso de óleo.

Modo de Servir

Sirva o Pastel de Carne com Azeitona bem quente, acompanhado de um molho de sua preferência, como molho de pimenta, ketchup ou mostarda. Eles são perfeitos para um lanche, aperitivo ou até mesmo para uma refeição rápida e deliciosa. Aproveite!