Salgadinho de Presunto e Queijo

Salgadinho de Presunto e Queijo: uma receita fácil e deliciosa para qualquer ocasião. Aprenda a fazer esses salgadinhos crocantes e recheados que vão conquistar o paladar de todos!

Ingredientes

• 500g de farinha de trigo
• 250g de manteiga
• 200ml de água gelada
• 200g de presunto picado
• 200g de queijo muçarela ralado
• 1 gema de ovo para pincelar
• Sal a gosto

Como Fazer

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e a manteiga até obter uma farofa.
2. Adicione a água gelada aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea.
3. Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada.
4. Corte a massa em quadrados ou círculos.
5. Coloque uma porção de presunto e queijo no centro de cada pedaço de massa.
6. Dobre a massa sobre o recheio, fechando bem as bordas com um garfo.
7. Pincele os salgadinhos com a gema de ovo batida.
8. Coloque os salgadinhos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
9. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até dourarem.

Modo de Servir

Sirva os salgadinhos de presunto e queijo quentes ou em temperatura ambiente. Eles são perfeitos para festas, lanches ou como aperitivos. Acompanhe com molhos de sua preferência e aproveite essa delícia crocante e saborosa!