Torta de Brigadeiro Branco
Torta de Brigadeiro Branco é a sobremesa dos sonhos que você precisa experimentar! Com um recheio cremoso e doce de brigadeiro branco e uma crosta dourada, essa torta vai encantar seu paladar. Descubra o passo a passo dessa receita deliciosa e surpreenda seus convidados com esta indulgente sobremesa!
Ingredientes
- 200 g de biscoitos de maisena, triturados
- 100 g de manteiga, derretida
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de chocolate branco
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Granulado branco ou raspas de chocolate branco para decorar (opcional)
Como Fazer
- Preaqueça o forno a 180°C (350°F).
- Em uma tigela, misture os biscoitos triturados com a manteiga derretida até formar uma massa uniforme.
- Pressione a mistura de biscoitos no fundo de uma forma de torta com fundo removível para formar a base.
- Asse a base no forno preaquecido por 10 minutos e deixe esfriar.
- Em uma panela média, aqueça o leite condensado, o chocolate branco e a manteiga em fogo baixo, mexendo constantemente até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Retire do fogo e adicione a essência de baunilha, misturando bem.
- Despeje o brigadeiro branco sobre a base de biscoito já resfriada e alise a superfície com uma espátula.
- Deixe a torta esfriar em temperatura ambiente e, em seguida, leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
- Antes de servir, decore com granulado branco ou raspas de chocolate branco, se desejar.
Modo de Servir
Sirva a Torta de Brigadeiro Branco bem gelada, diretamente da geladeira. Para um toque extra, decore com granulado branco ou raspas de chocolate branco. Acompanhe com um café expresso ou um copo de leite para uma combinação perfeita. Ideal para festas, celebrações e momentos especiais!
